Sandwich-urile fierbinți “Cordon Bleu” sunt deosebit de gustoase și rapide și pot diversifica micul dejun. Acestea se prepară foarte ușor și simplu din ingrediente pe care le aveți în frigider și sunt foarte consistente. Aceste sandwich-uri deosebite sunt crocante la exterior și foarte moi și suculente în interior. Savurați-le cu plăcere!
Ingrediente
– 100 ml de lapte
– 2 ouă
– 4 felii de pâine albă
– 4 felii de șuncă (salam)
– 4 felii de cașcaval tare
– ulei pentru prăjit
– sare și piper după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Bateți într-un bol ouăle, adăugați sare și piper după gust. Încălziți un pic laptele, turnați-l în amestecul de ouă și amestecați.
2. Puneți câte o felie de cașcaval și șuncă pe o felie de pâine și acoperiți tartina cu altă felie de pâine.
3. Înmuiați sandwich-urile obținute în amestecul de lapte și ouă.
4. Încingeți uleiul în tigaie (puteți folosi și unt) și prăjiți sandwich-urile pe ambele părți până se vor rumeni. Veți avea nevoie de cel mult 3 minute.
5. Iată așa puteți prepara un mic dejun simplu și gustos.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!