Vă prezentăm o rețetă de mini pizza delicioasă, pregătită într-un mod mai puțin obișnuit. Pe lângă faptul că nu este nevoie se pregătiți aluatul, puteți alege orice umplutură preferată. Din cele mai accesibile ingrediente și într-un timp record obțineți o gustare caldă uimitor de delicioasă, aroma căreia îi va strânge pe toți la masă.
INGREDIENTE
-400 g de covrigei
-100 g de cașcaval
-1 ardei gras
-2 linguri de maioneză
-100 g de salam fiert
-1 roșie
-1 legătură de verdeață
-400 ml de lapte
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Fărâmițați o treime din cantitatea de covrigei. Turnați în vasul cu covrigei laptele.
2. Dați salamul fiert prin răzătoare sau tăiați-l cuburi mici.
3. Dați cașcavalul prin răzătoare.
4. Tăiați ardeiul gras și roșia cuburi.
5. Într-un bol mai adânc, amestecați salamul cu cașcavalul, legumele tăiate cuburi și verdeața tocată.
6. Potriviți cu maioneză și condimente după gust.
7. Scurgeți covrigeii de lapte și pisați-i cu ajutorul unei furculițe. Turnați în vasul cu covrigeii întregi laptele și lăsați-i să se înmoaie timp de 5 minute.
8. Tapetați o tavă de copt cu hârtie. Aranjați pe aceasta covrigeii întregi, apoi acoperiți-i (pe mijloc) cu un strat uniform de covrigei fărâmițați (apăsați puțin).
9. Aranjați câte o porție de umplutura pe fiecare covrigel.
10. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°С, până cașcavalul se va topi.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!