O gustare leneșă care se prepară extrem de rapid – varianta ideală pentru micul dejun sau gustările între mese

Echipa noastră vă oferă o rețetă rapidă de tartine fierbinți, care sunt gata în doar 10 minute. “Tartinele cu ciuperci și salam” sunt soluția ideală atunci când doriți să preparați ceva rapid și gustos pentru micul dejun sau o gustare între mese. Tartinele se prepară din ingrediente accesibile, care se găsesc în orice bucătărie. În câteva minute veți obține niște tartine apetisante, delicioase, sățioase și frumoase. Încercați-le și savurați-le cu plăcere!

INGREDIENTE

-150 g de ciuperci

-150 g de salam afumat

-1 ceapă

-1 ou

-1 cartof

-50 g de cașcaval tare

-1 franzelă albă

-sare și piper negru după gust

-ulei de floarea soarelui pentru prăjit

-verdeață – la dorință

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Spălați ciupercile, curățați-le și tăiați-le cubulețe. Puneți-le într-un bol.

2. Tăiați salamul (puteți folosi de orice tip: fiert, crenvurști, cârnați) cubulețe și combinați-l cu ciuperci.

3. Curățați cartoful de coajă, spălați-l și dați-l prin răzătoarea mare. Puneți-l în bol.

4. Dați cașcavalul prin răzătoare.

5. Curățați ceapa și tocați-o foarte mărunt (o puteți da prin răzătoare).

6. Adăugați oul în bol și asezonați cu sare și piper după gust.

7. Tăiați franzela felii cu grosimea de aproximativ 1 cm (puteți folosi o franzelă feliată).

8. Puneți umplutura pe feliile de pâine și întindeți-o pe toată suprafața.

9. Încingeți uleiul în tigaie și puneți tartinele cu umplutura în jos.

10. Prăjiți tartinele pe o parte și scoateți-le imediat pe un platou.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

1