O prăjitură cu mere regească! Va fi mâncată în doar 5 minute

O prăjitură foarte gustoasă care se face foarte ușor! Aveți nevoie de doar câteva ingrediente și veți scoate bani puțini din buzunar pentru prepararea ei. Un alt avantaj este că poate fi gătită în orice perioadă a anului. Vă veți îndrăgosti de această prăjitură, dar și mai mult copiii voștri. O veți prepara doar de dragul lor.

INGREDIENTE PENTRU ALUAT

-85 g de unt

-1 ou

-1 lingură de smântână

-1.5 pahare de făină

-1/4 pahar de zahăr

-3 linguri de praf de copt

-o priză de sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ

-700 g de mere

-1 lingură cu vârf de unt

-200 g de zahăr

-scorțișoară, după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

INGREDIENTE PENTRU STRATUL CROCANT

-2 ouă

-180 g de smântână

-100 g de zahăr

-2 linguri de făină

-vanilie, după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

INGREDIENTE PENTRU ORNAMENTARE

-110 g de unt

-1/2 pahar de zahăr

-1 + 1/4 pahar de făină

-3 linguri de praf de copt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Aluatul. Topiți untul, adăugați oul, smântâna, zahărul și sarea.

2. Amestecați și adăugați făina cu praful de copt. Frământați aluatul.

3. Umplutura. Tăiați merele felii subțiri, adăugați zahărul, untul și înăbușiți aproximativ 7-10 minute. La sfârșit adăugați scorțișoara.

4. Stratul crocant. Bateți ouăle, adăugați smântâna, zahărul, făina, vanilia. Amestecați.

5. Ornamentare. Untul moale amestecați cu mâna cu zahărul, făina, praful de copt pentru a obține o compoziție fărâmicioasă.

6. Întindeți aluatul după mărimea tăvii de copt și puneți-l în tavă, formați fundul și bordurile.

7. Puneți umplutura, apoi stratul crocant, după care ornamentați-o.

8. Coaceți prăjitura cu mere timp de 50-55 de minute în cuptorul preîncălzit la 180°C. Dacă se va rumeni foarte repede, atunci acoperiți-o cu hârtie de copt și lăsați-o să se coacă complet.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!