O rețetă nouă de salată cu castraveți, gata în doar 5 minute – gustul nu poate fi redat prin cuvinte!

Este timpul potrivit pentru o nouă rețetă de salată delicioasă de vară. Descoperiți noul gust al unei salate aparent banale de castraveți. O combinație reușită de cele mai simple ingrediente pot reda un gust cu totul special unui produs atât de simplu precum castraveții. Veți dori să pregătiți această salată în fiecare zi!

INGREDIENTE 

– 400 g de castraveți

– 90 g de cașcaval topit

– 50 g de smântână

– 1 cățel de usturoi

– verdeață (mărar și busuioc)

– sare după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE  

1. Spălați castraveții și tăiați-i jumătăți de rondele. Puneți-i într-un bol.

2. Dați cașcavalul topit, preventiv congelat, prin răzătoarea mică și adăugați-l în bolul cu castraveți.

3.  Spălați verdeața și tocați-o. La dorință, puteți folosi pătrunjel și coriandru.

4. Curățați usturoiul și zdrobiți-l. Adăugați în bolul cu castraveți verdeața tocată și usturoiul zdrobit.

5. Turnați smântână și potriviți salata cu sare. Amestecați salata aromată și apetisantă. Puteți servi salata cu cărniță la grătar sau pește prăjit.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!