Acest desert este destinat tuturor iubitorilor de ciocolată, fiindcă rețeta abundă în ciocolată și are un gust absolut delicios. Prăjitura “Kuche de ciocolată” are o textură foarte moale și pufoasă, cu un gust intens de ciocolată.
Fiind preparat la Multicooker, acest deliciu este perfect din toate punctele de vedere: aspect, gust, aromă și textură. Prăjitura se prepară foarte simplu și ușor, de aceea pregătiți-o ori de câte ori aveți ocazia, fiindcă este una specială.
Ingrediente
— 4 ouă
— 300 g de zahăr
— 200 ml de ulei rafinat
— 200 ml de lapte
— 400 g de făină
— 4 linguri de cacao
— 2 pachețele de zahăr vanilat
— 2 lingurițe de praf de copt
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Spargeți ouăle într-un bol și adăugați 200 g de zahăr.
2. Bateți amestecul cu mixerul până veți obține o masă spumoasă.
3. Turnați într-un vas laptele, uleiul, 100 g de zahăr și cacao. Amestecați bine cu mixerul.
4. Împărțiți amestecul de ciocolată în două părți și adăugați o parte în amestecul de ouă. Bateți compoziția din nou.
5. Adăugați praful de copt și vanilia în făină și presărați amestecul în compoziția obținută. Bateți iarăși compoziția cu mixerul, trebuie să obțineți un aluat suficient de lichid.
6. Ungeți cu ulei sau unt vasul multicooker-ului și turnați aluatul.
7. Coaceți blatul timp de o oră la programul “coacere”.
8. Scoateți pandișpanul și acoperiți-l cu siropul de ciocolată care a rămas.
9. Dați prăjitura la frigider.
10. Prăjitura “Kuche de ciocolată” este gata.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!