Oladii cu lămâie extraordinare: simplu de preparat, dar atât de pufoase!

Vă prezentăm o rețetă aromată de oladii cu lămâie, excelente pentru micul dejun. Adăugând în aluat coajă rasă de lămâie, veți obține oladii delicioase, cu gust nou și parfumat. Aceste oladii extraordinar de pufoase și gustoase merg de minune cu gem de vișine sau dulceață și un pahar de lapte cald.

INGREDIENTE

-200 g de făină

-3.5 g de drojdie

-3 linguri de zahăr

-1 lingură de coajă rasă de lămâie

-140 ml de lapte cald

-1 ou

-0.5 linguriță de sare

-4 linguri de ulei de floarea soarelui

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Amestecați drojdia uscată cu făina cernută, adăugați zahărul, sarea și oul. Turnați laptele cald și uleiul, adăugați coaja rasă de lămâie.

2. Amestecați aluatul și puneți-l la loc cald timp de o oră. Când aluatul va crește, nu trebuie să-l amestecați, luați-l cu lingura și puneți-l într-o tigaie încinsă cu puțin ulei. Prăjiți oladiile pe ambele părți până se vor rumeni.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!