Blinii cu mere – o rețetă perfectă pentru o zi de succes!

Vă prezentăm o rețetă de oladii (blinii) delicioase cu mere. Acestea se prepară foarte simplu, sunt moi, fine și aromate. Oladiile cu mere pot fi servite la micul dejun, sau în calitate de o gustare caldă. Acestea se combină perfect cu orice băutură caldă și cu siguranță vor fi pe placul întregii familii. Serviți-le cu dulceață, miere sau crema preferată.

Ingrediente

– 4 mere

– 2 ouă

– 2 linguri de făină integrală

– 3 g bicarbonat de sodiu

– îndulcitor după gust

– ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Spălați merele. Decojiți-le și dați-le prin răzătoare (sau tocați-le cu ajutorul unui robot de bucătărie).

2. Amestecați merele cu îndulcitorul și ouăle.

3. Adăugați bicarbonatul de sodiu cu făina. Făina adăugați-o treptat, până obțineți un aluat asemănător cu smântâna grasă.

4. Încingeți o tigaie (nu o încingeți prea tare). Oladiile nu trebuie să se ardă, ci să se coacă uniform.

5. Ungeți tigaia cu ulei.

6. Turnați în tigaie oladiile cu o lingură și prăjiți-le pe ambele părți, până se rumenesc.

7. La dorință, presărați-le cu zahăr pudră.

Notă: Valoarea nutritivă pentru 100 g – 75.75 Kcal, Proteine/Grăsimi/Glucide — 2.59/1.89/11.28.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!