Oladii de ciocolată în 5 minute

Oladiile de ciocolată sunt un desert foarte frumos, gustos și original pentru micul dejun. Această rețetă este foarte bună pentru cei cărora le place să experimenteze și care iubesc nespus de mult ciocolata. Oladiile de ciocolată este o rețetă clasică care se prepară foarte rapid, în doar 5 minute. Cu toate astea, puține gospodine au auzit de ele. Sunt oladii obișnuite cu adaos de cacao, dar care îi schimbă imediat gustul și le face deosebite. Vor fi apreciate cel mai mult de cei mici.

Ingrediente

– 400 ml de chefir sau lapte acru

– 300 g de făină de grâu

– 60 g de zahăr

– 40 g de cacao

– 1 ou

– 2 g de bicarbonat de sodiu

– 5 ml de suc de lămâie

– 60 ml de ulei

Mod de preparare

1. Amestecați chefirul cu sucul de lămâie, uleiul, zahărul și oul. Adăugați celelalte ingrediente – făina, bicarbonatul și cacao.

2. Amestecați aluatul până la omogenizare. Trebuie să fie de o consistență densă. Nu țineți mult aluatul, începeți să pregătiți oladiile.

3. Turnați un pic de ulei în tigaia încinsă și prăjiți-le la foc mare pe ambele părți.

4. În timpul gătitului vor crește mult și vor rămâne pufoase chiar și după ce se vor răci.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!