Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă rapidă de oladii de pui, care sunt ideale pentru un prânz sau cină. “Oladiile de pui” sunt extrem de gustoase, foarte moi și suculente în interior, cu crustă crocantă și rumenă la exterior. Serviți aceste oladii apetisante cu smântână, sos de usturoi sau o salată proaspătă de legume – simplu și gustos! Poftă mare să aveți.
Ingrediente
-2-3 fileuri de pui
-5 cepe medii
-3 cartofi
-2 morcovi
-3 ouă
-1 lingură de maioneză
-1 lingură de griș
-sare și piper după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Tăiați mărunt carnea și ceapa.
2. Dați prin răzătoare mică cartofii și morcovii.
3. Combinați toate ingredientele, amestecați și lăsați masa să stea timp de 20 de minute, ca să se umfle grișul.
4. Prăjiți oladiile ca de obicei, punând câte o lingură din compoziție în tigaia încinsă cu ulei. Prăjiți oladiile pe ambele părți până se rumenesc.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!