Pâine coaptă cu usturoi – o gustare extraordinară, foarte aromată, care va ademeni toți vecinii…

Vă este foame? Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă super rapidă de pâine coaptă cu usturoi. Această gustare e deosebit de gustoasă – pâinea crocantă este îmbibată cu unt, cașcaval și aromă de usturoi.

Mirosul nemaipomenit al pâinii coapte va atrage toți vecinii. Simplu și rapid veți avea pe masă o gustare delicioasă și parfumată. Serviți-o fierbinte.

Ingrediente

-100-120 g de unt moale

-2 linguri de ulei de măsline

-3 căpățâni de usturoi

-1 franzelă (400-500 g)

-150 g de cașcaval tare ras (parmezan)

-2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat

-o priză de sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Coaceți usturoiul: tăiați partea de sus a usturoiului, astfel încât să fie vizibil vârful fiecărui cățel.

2. Puneți căpățânile de usturoi pe o tavă tapetată cu folie de staniol și stropiți-le cu ulei de măsline. Coaceți usturoiul la 170 de grade până va deveni moale.

3. Decojiți usturoiul după ce s-a răcit și tăiați-l în bucăți.

4. Radeți cașcavalul și tăiați pătrunjelul. Adăugați untul moale și usturoiul, amestecați toate ingredientele. Condimentați cu sare și piper.

5. Tăiați franzela și așezați feliile în tavă. Încălziți cuptorul la 240 de grade sau porniți grătarul.

6. Ungeți feliile de pâine cu masa de cașcaval și usturoi.

7. Coaceți feliile de pâine la grătar sau la cuptor până se vor rumeni.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!