Pâine prăjită cu ou și cașcaval. Tot ce e genial, e simplu!

Propunem astăzi spre atenția dvs o rețetă „genial” de simplă de crutoane moi și pufoase cu cașcaval, care cu siguranță o să vă impresioneze atât prin textura, cât și prin aroma lor atât de îmbătătoare și apetisantă.

Se prepară mega rapid și ușor, de aceea sunt perfecte pentru diminețile grăbite. Sunt absolut delicioase servite calde cu o ceașcă de ceai sau lapte. Poftă bună să aveți!

Ingrediente

— 1 franzelă albă (nu foarte proaspătă)

— 50 g de cașcaval

— 3 ouă

— 3 linguri de smântână

— 1 lingură de ierburi italiene

— sare după gust

— piper negru

— ulei (pentru prăjit)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tăiați franzela felii.

2. Treceți cașcavalul prin răzătoare și amestecați-l cu ouăle, smântâna, ierburile aromatice, sarea și piperul.

3. Înmuiați bine feliile de pâine în acest amestec și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei încins, pe ambele părți, până se rumenesc.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!