Papanași ”1 minut”, fără ouă!

Vă prezentăm astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, o rețetă superbă de papanași. Desertul, pe bază de brânză de vaci și griș, se prepară foarte simplu și rapid. Din cele mai accesibile ingrediente veți obține niște papanași gustoși, apetisanți și aromați. Gustarea dulce este perfectă pentru micul dejun, servită alături de niște smântână, gem sau miere. Este un adevărat răsfăț de dimineață. Bucurați-i pe cei dragi cu delicii simple, dar foarte gustoase.

INGREDIENTE  

– 400 g brânză de vaci

– 4-5 linguri de griș

– 2 linguri de zahăr

– 1 priză de sare

– 1 plic de zahăr vanilat

– ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor  

MOD DE PREPARARE  

1. Combinați într-un bol mai adânc brânza de vaci cu zahărul, sarea, zahărul vanilat și grișul. Dacă brânza de vaci este mai uscată, adăugați puțin lapte, chefir sau apă. Omogenizați compoziția și lăsați-o pentru 10-15 minute, să se umfle grișul. Ar trebui să obțineți un amestec lipicios.

2. Puneți niște făină cernută într-o farfurie.

3. Modelați din amestecul obținut papanași și treceți-i prin farfuria cu făină.

4. Prăjiți papanașii într-o tigaie încinsă cu ulei vegetal, la foc mic, pe ambele părți, până se vor rumeni frumos. Serviți deliciul aromat și apetisant cu cea mai mare plăcere, alături de smântână, gem sau miere.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!