Pârjoale pufoase de pui și fulgi de ovăz – combinația ideală pentru o cină ușoară!

“Pârjoalele de pui cu fulgi de ovăz” sunt delicioase, pufoase și foarte suculente. Deși multe bucate de pui sunt un pic uscate, această rețetă o să vă surprindă plăcut. Combinația de ingrediente este excelentă, iar rezultatul este unul uimitor.

Încercați neapărat această rețetă și veți prepara cele mai gustoase, apetisante, pufoase, suculente și gingașe pârjoale de pui. Savurați cu plăcere aceste gustoșenii alături de o salată proaspătă de legume!

Ingrediente

-500 g de carne tocată de pui

-1 ou

-½ pahar de fulgi de ovăz care se prepară rapid

-½ pahar de lapte (sau apă)

-1 ceapă

2 căței de usturoi

-sare, piper negru măcinat și boia – după gust

-ulei pentru prăjit

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați oul cu lapte și turnați amestecul peste fulgii de ovăz, lăsați la umflat timp de jumătate de oră.

2. Tocați ceapa mărunt, pisați usturoiul și adăugați carnea tocată de pui, amestecați compoziția.

3. Adăugați în tocătură fulgii de ovăz umflați, sarea, piperul negru și boiaua.

4. Frământați bine compoziția.

5. Încingeți uleiul într-o tigaie și așezați pârjoalele de pui cu ajutorul unei linguri. Prăjiți pârjoalele pe ambele părți la foc mare, apoi micșorați focul, acoperiți tigaia cu un capac și gătiți pârjoalele până vor fi gata.

6. Pârjoalele de pui apetisante și suculente sunt gata.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!