Cremă tartinabilă cu ciocolată și lapte – un desert sănătos pentru copii și nu numai…

Vă prezentăm o rețetă de pastă bicoloră de casă, cu lapte și ciocolată. Aceasta se prepară forate simplu și este foarte gustoasă. Renunțați la pasta din comerț în favoarea unui desert fără aditivi chimici și conservanți. Aceasta este numai bună pentru a fi servită cu biscuiți sau clătite, sau pentru a fi folosită la prepararea altor prăjituri de casă.

INGREDIENTE

-150 ml de apă

-150 g de zahăr

-60 g de unt

-150 g de lapte praf

-3-4 linguri de ciocolată neagră topită

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Amestecați apa cu zahărul. Puneți siropul pe foc și aduceți-l până la fierbere.

2. Adăugați untul și amestecați. Gătiți la foc moderat, timp de 5 minute. Amestecați periodic.

3. Luați cratița de pe foc și lăsați amestecul să se răcească. Adăugați în cratiță laptele praf și amestecați bine, până obțineți o masă omogenă.

4. Topiți ciocolata neagră la baia de aburi.

5. Împărțiți amestecul obținut în două porții egale.

6. Amestecați o porție de desert cu ciocolata topită.

7. Pregătiți un borcan de sticlă curat și uscat. Turnați în borcan desertul din ambele vase în același timp.

8. Serviți pasta de sine stătător, cu biscuiți sau clătite.

Urmăriți modul de preparare în materialul video de mai jos.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!