Pastă tartinabilă, mai bună decât icrele roșii – nu te poți opri din mâncat!

Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă deosebită de pastă tartinabilă. Deși se prepară uimitor de simplu și rapid, aceasta vă va cuceri din prima. Este foarte gustoasă, apetisantă și ușor picantă. Pregătiți-o doar o dată și aceasta va fi foarte des solicitată de toți membrii familiei.

INGREDIENTE  

– 2 castraveți murați

– 1 morcov

– 1 cățel de usturoi

– 1 lingură de maioneză

– verdeață la dorință

– ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor  

MOD DE PREPARARE  

1. Dați castraveții prin răzătoarea mare. Scurgeți sucul și prăjiți-i într-o tigaie încinsă cu ulei vegetal, până se va evapora tot lichidul.

2. Dați morcovul prin răzătoarea mare, apoi prăjiți-l în tigaia încinsă cu puțin ulei.

3. Uniți ingredientele într-un bol. Adăugați usturoiul zdrobit și maioneza. Amestecați compoziția.

4. La dorință puteți completa pasta cu verdeața preferată. Serviți deliciul apetisant cu o felie de pâine proaspătă.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!