Deseori pastele par a fi un produs destul de banal, ce nu pot uimi pe nimeni. Dacă doriți să diversificați meniul de fiecare zi, rețeta de mai jos merită a fi notată. Vă prezentăm o rețetă de paste picante delicioase, la cuptor. Acestea se prepară foarte simplu, dar se obțin deosebit de savuroase și apetisante.
INGREDIENTE
-400 g de paste
-300 g de salam afumat
-2 ardei grași (proaspeți sau congelați)
-2 roșii
-150 g de cașcaval
-1 căpățână de usturoi
-maioneză
-ketchup
-sare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Pregătiți produsele necesare. Tăiați salamul afumat pai.
2. Spălați roșiile și tăiați-le felii subțiri.
3. Tăiați ardeiul gras cuburi.
4. Curățați și presați usturoiul.
5. Dați cașcavalul prin răzătoare. Amestecați maioneză cu ketchup-ul.
6. Fierbeți pastele într-o cratiță cu apă și puțină sare. Scurgeți-le și spălați-le cu apă rece.
7. Pregătiți o formă de copt mai adâncă. Aranjați în aceasta pastele, amestecate cu salamul, maioneza și ketchup-ul.
8. Acoperiți pastele cu roșii și ardei gras.
9. Presărați cu cașcaval ras.
10. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200-220°C pentru 20 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. Aveți grijă să nu se ardă cașcavalul.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!