Pateuri apetisante de la care nu te poți abține!

Aveți oaspeții la prag și doriți să preparați o gustare rapidă și delicioasă în câteva minute? Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă super rapidă și delicioasă de pateuri cu ou și ceapă verde. Veți obține pateuri apetisante și gustoase în doar 20 de minute. Toți vor fi uimiți de gustul pateurilor și vă vor cere rețeta. Economisiți timpul prețios și preparați aceste pateuri excelente care merg de minune cu smântână.

Ingrediente

– 300 ml de iaurt

– 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu

– 2 ouă crude

– 2 ouă fierte

– 1.5 pahare de făină

– ceapă verde

– sare după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Adăugați bicarbonatul în iaurtul călduț și lăsați să stea timp de 5 minute.

2. Adăugați ouăle crude și amestecați bine.

3. Adăugați aproximativ jumătate din făină cernută.

4. Puneți în aluat ceapa verde și ouăle fierte tăiate.

5. Încorporați în aluat făină rămasă și amestecați. Consistența aluatului trebuie să fie asemănătoare cu smântâna densă (sau ca aluatul pentru oladii).

6. Prăjiți pateurile pe ambele părți într-o tigaie încinsă cu ulei. Serviți pateurile cu smântână.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!