Vă este poftă de niște pateuri delicioase și pufoase, dar frământarea aluatului vă provoacă bătăi de cap? Încercați această rețetă rapidă și ușor de preparat și într-un timp foarte scurt veți obține pateuri cu diverse umpluturi. Trebuie doar să amestecați toate ingredientele și să țineți aluatul la frigider, după care preparați pateuri apetisante cu umplutură dulce sau sărată. Poftă mare să aveți!
Ingrediente
– 4 pahare de făină (cantitatea este aproximativă)
– 2 linguri de zahăr
– 1/2 linguriță de sare
– 2 linguri de ulei de floarea soarelui
– 500 ml de lapte (puteți folosi atât lapte cald, cât și rece, rezultatul e același)
– 11 g de drojdie uscată
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați toate ingredientele până veți obține o masă omogenă.
2. Puneți masa obținută într-o pungă și dați la frigider pentru 2 ore.
3. Apoi scoateți aluatul din frigider, adunați-l ușor cu făină și formați pateuri cu orice umplutură.
Notă: aluatul este moale și nu se lipește de mâini, pateurile se lipesc bine și nu se desfac. Acest aluat poate fi folosit pentru prepararea diferitelor tipuri de plăcinte și pizza.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!