Pateuri rapide și delicioase ce se topesc în gură!

Fiecare gospodină are o rețetă preferată pentru preparare pateurilor, însă echipa Bucătarul.eu vă recomandă o rețetă delicioasă care va fi pe placul tuturor.

Indiferent de umplutura aleasă, veți obține pateuri de casă foarte apetisante, gustoase și pufoase. O rețetă simplă și ușoară pentru toate ocaziile!

Ingrediente

– 1 pachet de brânză de vaci (250 g)

– 2 ouă

– 1 linguriță de sare

– 1 lingură de zahăr

– 2-3 linguri de smântână

– 2 linguri de ulei

– 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu stins

– făină cât cuprinde

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați toate ingredientele și adăugați făină, atât, cât să obțineți un aluat moale.

2. Împărțiți aluatul în 15-16 bucăți și formați pateurile cu orice fel de umplutură (am folosit umplutură de cartofi și ceapă prăjită).

3. Prăjiți pateurile într-o tigaie încinsă cu mult ulei.

4. Pateurile, pur și simplu, se topesc în gură!

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!