Pește pane. N-am gustat un pește mai gustos decât acesta!

Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă delicioasă de pește pane. Acesta se prepară foarte ușor, dar are un gust savuros și un aspect apetisant. Peștele are crustă crocantă la exterior, iar în interior este foarte gingaș și suculent. Serviți peștele pane la prânz sau cină cu o salată de legume proaspete sau cu sosul preferat.

INGREDIENTE 

-pește

-3 ouă

-250 g de smântână

-un pahar ras de făină

-1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu

-sare și piper negru măcinat după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Bateți ouăle cu smântână.

2. Apoi adăugați făina și bicarbonatul de sodiu.

3. Asezonați cu sare și piper după gust și amestecați bine.

4. Adăugați un pic de condimente pentru pește. Acest aluat este potrivit și pentru șnițelele din carne.

5. Aluatul pentru pește este gata.

6. Înmuiați bucățile de pește în aluat și prăjiți-le într-o tigaie încinsă cu ulei la foc mediu. Veți obține un pește foarte gustos.

Imagini pentru рыба в кляре

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!