Piept de pui copt în chefir – un adevărat răsfăț pentru papilele gustative!

Vă prezentăm o rețetă de piept de pui delicios, aromat și suculent. O mâncare foarte bună, simplă și rapidă, în același timp ceva mai deosebită decât puiul clasic la cuptor. Carnea este moale și fragedă datorită marinadei din chefir.

Puiul pregătit în acest fel va impresiona prin savoare, delicatețe și aromă. Bucurați-i pe cei dragi cu un preparat spectaculos, pregătit ca la restaurant!

Ingrediente

-500 g de piept de pui

-250 ml de chefir 1%

-3 căței de usturoi

-condimente

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Spălați pieptul de pui. Împărțiți-l în bucăți de dimensiune medie.

2. Tăiați usturoiul felii subțiri. Adăugați-l la carne.

3. Presărați carnea cu condimente.

4. Turnați chefirul și amestecați.

5. Dați carnea la frigider pentru 60-90 de minute.

6. Coaceți carnea împreună cu chefirul în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 190°C timp de 40-50 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!