Pieptul de pui cu cartofi este o mâncare delicioasă care este perfectă atunci când vă doriți un prânz sau o cină copioasă, dar aveți puțin timp la dispoziție. Veți avea nevoie de 25 de minute și câteva ingrediente banale pentru a pregăti o adevărată capodoperă culinară. Această delicatesă este foarte fină, carnea este moale și aromată, iar sosul – foarte savuros. Adăugați câteva ciupercuțe și mâncarea va avea un gust inconfundabil și un plus de arome.
Ingrediente
– 7 cartofi
– 3 buc piept de pui
– 1 ceapă
– smântână după gust
– ketchup după gust
– sare și piper negru măcinat – după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Tăiați fileul de pui în bucăți medii, iar cartofii pai.
2. Pregătiți sosul din smântână și ketchup în părți egale.
3. Tocați ceapa mărunt și prăjiți-o în ulei încins până se rumenește.
4. Încălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți într-o formă de copt ceapa, cartofii și deasupra bucățile de pui, turnați apoi sosul. Dați forma la cuptor timp de 15 minute, apoi o scoateți din cuptor și condimentați cu sare și piper, amestecați și dați iarăși la cuptor, până va fi gata.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!