Piept de pui după rețeta franțuzească

Pieptul de pui este foarte sănătos și hrănitor, de aceea ar trebui să fie inclus în alimentația noastră cât mai des. Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă de pui de care o să vă îndrăgostiți de la prima vedere și veți fi cuceriți de la prima degustare, deoarece stilul franțuzesc echilibrează perfect aromele și te lasă copleșit de finețea gustului. Această rețetă franțuzească de pui este un adevărat spectacol de gusturi, o galerie de combinații rafinate și deosebit de fine. Cuceriți-vă jumătatea cu acest piept de pui delicios!

Ingrediente

– 500 g de file de pui

– 100 g de cașcaval

– 200 g de ciuperci Champignon

– 100 ml de frișcă

– 4 linguri de smântână

– 4 linguri de maioneză

– 1 ceapă

– sare și piper după gust

– unt pentru prăjit

Mod de preparare

1. Tăiați fileul de-a lungul, bateți bine, condimentați și turnați frișca deasupra, puneți la loc răcoros.

2. Tăiați ciupercile și ceapa, prăjiți-le în unt.

3. Așezați fileul într-o formă, puneți ciupercile și ceapa deasupra, turnați amestecul de smântână cu maioneză.

4. Presărați cașcavalul ras și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!