Piept de pui în sos de brânză și ouă la cuptor – în doar 30 de minute puteți savura o cină copioasă!

Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă gustoasă de piept de pui în sos de brânză și ouă, care este perfect pentru un prânz sau o cină în familie. Această mâncare este ușor de realizat, se prepară din puține ingrediente, este foarte aromată și consistentă.

În doar 30 de minute veți obține o mâncare extraordinară, care conține carne și garnitură de cartofi și este acoperită cu un sos delicat de iaurt, ouă și brânză topită. Încercați această rețetă și toți vor fi mulțumiți!

Ingrediente

-500 g de file de pui

-3 cepe mari

-4 cartofi medii

-3 ouă

-3 bucăți de brânză topită

-0.5 pahar de iaurt natural (fără adaosuri sau smântână)

-1 legătură de mărar

-sare și piper după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Ungeți cu ulei forma de copt. Tăiați cartofii felii și așezați-i în formă, sărați-i (trebuie să folosiți puțini cartofi, să acopere doar forma).

2. Tăiați ceapa semi-rondele și puneți-o peste cartofi.

3. Tăiați fileul de bui în bucăți potrivite, puneți-le peste ceapă și asezonați cu sare și piper.

4. Pentru prepararea sosului trebuie să amestecați în blender: ouăle, brânza topită și iaurtul (smântâna).

5. Turnați sosul deasupra cărnii și nivelați-l uniform.

6. Puneți forma în cuptorul preîncălzit și coaceți pieptul de pui până se va rumeni. Cu 10-15 minute înainte de a fi gata, presărați-l cu verdeață.

7. Fileul de pui în sos de brânză și ouă este gata. Este foarte delicios.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!