“Rulourile de piept de pui cu bacon” sunt un aperitiv extraordinar, foarte gustos și de efect, care poate fi servit pe masa de sărbătoare sau la o întâlnire cu prietenii.
Se prepară extrem de simplu, din doar 2 ingrediente: piept de pui și bacon. Rulourile se prăjesc în ulei, capătă o crustă crocantă și frumoasă și au un gust uimitor. Surprindeți-i pe cei dragi cu delicii minunate!
Ingrediente
-1-2 piepturi de pui
-500 g de bacon afumat (feliat)
-30-50 ml de ulei (pentru prăjit)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Pregătiți ingredientele necesare.
2. Tăiați pieptul de pui pe lungime în fâșii, apoi în bucăți medii pe diagonală (aproximativ 20-25 de bucăți (cubulețe) a câte 2-3 cm). Nu am adăugat sare și piper, deoarece baconul conține toate condimentele necesare, care se vor îmbiba în carne în timpul prăjirii.
3. Înveliți fiecare bucățică de carne într-o fâșie de bacon (sub formă de rulou sau plic). Prăjiți rulourile într-o tigaie încinsă cu ulei, pe ambele părți, la foc mic, până se vor rumeni.
4. Puteți servi rulourile de pui în calitate de aperitiv sau cu garnitura preferată.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!