Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, cu cașcaval. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record obțineți o cină deosebit de aromată, suculentă și apetisantă. Puiul cu cașcaval este perfect pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și transformați o cină simplă într-o adevărată sărbătoare.
INGREDIENTE
-120 g de cașcaval
-3 piepturi de pui
-1 ou
-făină
-pesmeți
-sare
-piper negru măcinat
-ulei vegetal
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Întretăiați pieptul de pui și umpleți-l cu cașcavalul tăiat felii.
2.Fixați marginile cu niște scobitori, astfel încât cașcavalul topit să rămână în interior.
2. Treceți fiecare porție de pui umplut prin făină, ou bătut, apoi prin pesmeți.
3. Prăjiți puiul într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește.
4. Aranjați puiul pe o tavă de copt și dați-l la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 20 de minute.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!