Vă prezentăm astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, o rețetă grozavă de pizza la tigaie, preparată din lipii. După această rețetă veți obține o pizza fină și foarte delicioasă, pentru care nu veți avea nevoie să pregătiți măcar aluatul. Deliciul se pregătește foarte simplu, într-un timp record, din ingredientele dvs preferate. Nu ezitați să-i bucurați pe cei dragi cu o gustare deosebită.
INGREDIENTE
– 2 lipii rotunde
– 200 g de brânza mozzarella sau cașcavalul preferat
– 100 g de șuncă
– 1/2 de roșie
– 1-2 linguri de ketchup
– 10-20 g de unt
– verdeața preferată
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Dați mozzarella prin răzătoarea mare.
2. Spălați roșia, îndepărtați cotorul și tăiați-o jumătăți de rondele.
3. Tăiați șunca în porții de mărimea dorită.
4. Puneți o lipie pe suprafața de lucru și presărați-o cu puțină brânză rasă.
5. Acoperiți cu cealaltă lipie și ungeți-o cu ketchup. Folosiți o pensulă culinară.
6. Presărați bine lipia cu brânza rasă.
7. Apoi aranjați frumos bucățile de șuncă și jumătățile de rondele de roșii.
8. Încingeți o tigaie cu unt și așezați pizza în aceasta.
9. Acoperiți tigaia cu un capac și coaceți pizza până brânza se va topi complet. La dorință, decorați cu verdeața preferată.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!