”Pizza rebelă” cu aluat de cartofi – simplu și gustos
Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă deosebită de pizza cu aluat de cartofi. Acest tip de blat este foarte simplu și ușor de preparat, fierbi cartofii și-i dai prin răzătoare, adaugi ouă și condimente și blatul este gata.
Nu trebuie să aștepți ore întregi până prepari aluatul. Când ai poftă de pizza, îți recomandăm să încerci această rețetă simplă și delicioasă. Puneți umplutura preferată sau cea universală și în câteva minute obții o pizza savuroasă.
Ingrediente pentru aluat
– 3 cartofi mari fierți
– 2 ouă
– sare și piper după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Ingrediente pentru umplutură
– ketchup
– cârnați (salam)
– cașcaval
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Dați cartofii prin răzătoare, bateți ouăle, condimentați cu sare și piper. Amestecați bine toate ingredientele.
2. Puneți aluatul de cartofi în forma pentru pizza și nivelați-l uniform.
3. Ungeți deasupra cu ketchup.
4. Puneți feliile de salam și acoperiți cu cașcaval.
5. Puneți pizza în cuptorul preîncălzit la 180 de grade până când se va topi cașcavalul și se va rumeni.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!