Pizza „Un minut” este mâncarea perfectă pentru studenți, burlaci sau leneși, întrucât se prepară incredibil de rapid și din cele mai simple și accesibile ingrediente, rezultatul fiind unul absolut delicios și apetisant. Această rețetă vă va scoate din încurcătură atunci când aveți musafiri „neprogramați” sau pur și simplu sunteți în criză de timp, idei sau bani.
Notați rețeta!
Ingrediente
-2 ouă
-4 linguri de maioneză
-4 linguri de smântână
-9 linguri de făină
-150 g de cașcaval
-100 g de salam sau șuncă
-1 roșie
-sare după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați într-un bol făina, smântâna, maioneza, ouăle și sarea.
2. Amestecați bine compoziția. Trebuie să obțineți un aluat de consistența unei smântâni groase.
3. Treceți cașcavalul prin răzătoare mare.
4. Tăiați salamul și roșia pai (sau cubulețe).
5. Ungeți o tigaie cu ulei și puneți-o pe foc (mediu).
6. Turnați aluatul în tigaie și puneți imediat umplutura peste aluat, ultimul strat fiind cașcavalul.
7. La dorință, puteți adăuga puțină maioneză peste stratul de cașcaval (în caz că pizza este prea uscată).
8. Gătiți aproximativ 3 minute fără capac, apoi micșorați temperatura, puneți capacul și coaceți pizza la foc mic, până se topește cașcavalul.
Pizza este gata!
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!