Plăcintă rapidă cu brânză topită și verdeață – oaspeții vor fi încântați!

Vă prezentăm o rețetă de gustare delicioasă, ce o să readucă primăvara în casele dvs. Aceasta se prepară simplu și rapid. Puteți alege orice umplutură preferată, precum și modul de preparare- cuptor sau tigaie. Este o gustare ușoară, delicioasă, aromată și aspectuoasă. Poate fi servită cu iaurt, mujdei sau humus dacă e post.

Ingrediente

-200 g de brânză topită

-2 lipii

-6 crenguțe de pătrunjel (mărar)

-10 cozi de ceapă verde

-10 g de unt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Spălați și uscați verdeață. Tocați-o mărunt.

2. Împărțiți lipia în câteva porții. Ungeți-o cu brânză topită.

3. Presărați lipia cu verdeața tocată.

4. Rulați lipia pe cât de strâns este posibil.

5. Ungeți o formă de copt cu unt. Aranjați în formă ruladele. Coaceți-le timp de 5-7 minute până se rumenesc.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!