Pliculețe din foietaj cu mere și scorțișoară- un desert delicios și foarte simplu de realizat

Dacă nu dispuneți de timp suficient pentru a prepara aluatul de foietaj acasă, soluția ideală este cel din comerț, care ne salvează de fiecare dată când avem musafiri, iar timpul pentru a pregăti o gustare sau un desert este limitat.

De această dată, vă invităm să încercați un desert super delicios din foietaj cu mere și scorțișoară, care o să vă cucerească instantaneu. Aceste minunate pliculețe – cu o textură fragedă și delicată, învăluite de o aromă amețitoare de scorțișoară – pur și simplu se topesc în gură! Savurați-le cu plăcere alături de cei dragi!

Ingrediente

-500 g de aluat foietaj

-4-5 mere

-1 ou

-50 g de zahăr

-30 g de unt

-scorțișoară

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Pregătiți umplutura. Spălați bine merele și tăiați-le cubulețe

2. Topiți untul într-o tigaie încinsă și adăugați merele.

3. Presărați merele cu zahăr și scorțișoară.

4. Înăbușiți amestecul până se înmoaie merele.

5. Decongelați aluatul până la temperatura camerei și întindeți-l foarte puțin cu sucitorul.

6. Tăiați foaia de aluat în dreptunghiuri. Pe o parte (a dreptunghiului de aluat) puneți umplutura (cu cât mai multă umplutură, cu atât mai delicioase sunt, însă aveți grijă să lăsați marginile libere pentru a lipi pliculețele), iar cealaltă parte crestați-o ca în imaginea de mai jos.

7. Lipiți bine marginile și așezați apoi pliculețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

8. Ungeți pliculețele cu gălbenuș de ou.

9. Coaceți-le la temperatura de 220 de grade până se rumenesc frumos.

10. Pliculețele din foietaj cu mere sunt gata!

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!