Vă prezentăm astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, o rețetă simplă, dar ingenioasă de plicuri cu umplutură. Gustarea este ideală pentru micul dejun, deoarece se pregătește extrem de simplu. Veți începe ziua cu arome ispititoare și gust savuros. Totul datorită unui dejun care se prepară extrem de rapid – doar în 5 minute!
INGREDIENTE
– 1 pachet de lipii
– 150 g de cașcaval tăiat felii
– 120-150 g de șuncă sau salam tăiat felii
– roșii cherry
– mărar și pătrunjel după gust
– 3 ouă
– sare după gust
– ulei vegetal
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spargeți ouăle într-un bol, presărați-le cu sare și bateți-le.
2. Spălați roșiile și tăiați-le rondele. Spălați verdeața, uscați-o cu prosopul de hârtie și tăiați-o mărunt.
3. Luați o lipie și puneți-o pe o farfurie. Așezați pe centrul lipiei o felie de cașcaval și o felie de șuncă. Presărați șunca cu verdeață și puneți niște rondele de roșii. Pliați lipia într-un plic.
4. Treceți plicul prin bolul cu ouăle bătute și prăjiți-l într-o tigaie încinsă cu ulei vegetal, timp de 1 minut pe fiecare parte. Procedați similar cu lipiile rămase.
5. Așezați deliciul apetisant pe o farfurie și serviți-l cu mare plăcere.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!