“Prăjitura cu căpșune” este o rețetă super rapidă și o modalitate foarte bună de a utiliza fructele de pădure, atunci când te plictisești de ele, cu atât mai mult că celelalte ingrediente sunt foarte simple și cu siguranță le aveți la îndemână.
Această prăjitură este delicioasă și se prepară la cuptor în doar 30 de minute datorită aluatului de pandișpan. Un deliciu nemaipomenit care poate fi preparat și la Multicooker, doar că în acest caz veți așeza fructele de pădure în partea de jos a vasului și veți turna aluatul deasupra. Savurați cu plăcere acest desert uimitor!
Ingrediente
– 2 ouă
– 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
– 2.5 pahare de făină
– 300 g de căpșune
– 250 g de zahăr
– 0.5 pahar de ulei
– 1 pahar de lapte
– o priză de vanilie
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Adăugați în 2 pahare de făină bicarbonatul de sodiu stins și vanilia.
2. Bateți ouăle cu zahăr, adăugați laptele și apoi uleiul, combinați amestecul cu masa de făină, amestecați aluatul.
3. Presărați forma de copt cu făina rămasă și turnați aluatul. Așezați deasupra căpșunele tăiate în jumătate.
4. Coaceți prăjitura la 180 de grade timp de 30 de minute.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!