Această prăjitură gingașă cu aluat pufos și multă umplutură de fructe de pădure îți stârnește imediat pofta de mâncare. Prăjitura poate fi preparată cu orice fructe sau fructe de pădure: vișine, cireșe, caise, prune sau piersici. Acest desert combină armonios gustul intens de pandișpan, aroma misterioasă și nota acrișoară de fructe de pădure. Gătiți cu dragoste și împărtășiți rețeta neapărat tuturor prietenelor!
INGREDIENTE
-4 ouă
-250 g de zahăr pudră
-8 linguri de ulei
-350 g de făină
-1 pachețel de praf de copt
-150 ml de lapte
-coaja rasă de la o lămâie
-1 kg de fructe de pădure (cireșe, vișine, zmeură)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Bateți ouăle cu zahărul pudră. Turnați treptat uleiul. Adăugați făina cu praful de copt, laptele (după gust) și coaja rasă de lămâie.
2. Amestecați bine toate ingredientele și mutați aluatul într-o tavă unsă cu ulei.
3. Puneți deasupra fructele fără sâmburi. Coaceți prăjitura la temperatură medie până se va rumeni frumos.
4. Presărați prăjitura cu zahăr pudră cu aromă de vanilie.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!