Adorați prăjiturile preparate în condiții casnice? Vă prezentăm o rețetă de prăjitură din mere cu miere, extrem de aromată și savuroasă. Rețeta este simplă dar reușită, iar desertul se prepară într-un timp record. Prăjitura are un gust intens și o aromă irezistibilă. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert fascinant, ce va fi foarte des solicitat.
INGREDIENTE
– 500 g de mere
– 250 g de făină
– 150 g de unt
– 3 linguri de miere
– 1 pahar de zahăr
– 3 ouă
– 1 plic praf de copt
– 1 plic de zahăr vanilat
– 0,5 linguriță de sare
– suc de lămâie
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spălați merele și îndepărtați cotorul cu semințe. Tăiați merele bucăți mici și stropiți-le cu suc de lămâie. Puneți merele într-un bol și lăsați-le pentru ceva timp.
2. Pregătiți aluatul: bateți ouăle cu ajutorul unui mixer, până obțineți o spumă albă. Adăugați zahărul vanilat, sarea și untul moale (la temperatura camerei). Amestecați bine ingredientele, până obțineți o masă omogenă. Adaugați praful de copt.
3. Adăugați mierea și amestecați bine. Adăugați treptat făina cernută și amestecați, până obțineți un aluat omogen, cu o densitate medie. Adaugați merele în aluat și amestecați cu grijă.
4. Ungeți o formă de copt cu unt și turnați aluatul. Uniformizați-l.
5. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200 grade pentru 35-40 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. Obțineți un deliciu cu crustă aurie, miez moale și pufos. Serviți prăjitura cu o ceașcă de ceai aromat.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!