Smântâna deseori cu succes este folosită la prepararea prăjiturilor. Vă prezentăm o rețetă simplă de prăjitură cu smântână ce se prepară foarte rapid.
Aceasta vă vine în ajutor de fiecare dată când aveți poftă de ceva dulce sau când dispuneți de foarte puțin timp pentru a prepara desertul. Această prăjitură se prepară din ingrediente simple și accesibile, mereu prezente în fiecare bucătărie.
Ingrediente
– 1 pahar de smântână
– 2-3 ouă
– coacăze neagre
– 1 pahar de zahăr
– 1/4 linguriță de praf de copt
– 1 pahar de făină
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Bateți ouăle cu zahăr.
2. Adăugați smântâna, praful de copt și făina. Obțineți aluatul cu o consistență asemănătoare celui pentru oladii.
3. Jumătate din aluat turnați într-o formă de copt preventiv unsă cu ulei. Aranjați pe aluat coacăzele neagre, sau alte fructe preferate. Turnați aluatul rămas peste fructe.
4. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 30 de minute.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!