Prăjitura de ciocolată cu dovlecei – răsfățați-vă în weekend cu un dulce sănătos!

Toți gurmanzii adoră prăjiturile de ciocolată. Dacă doriți să-i surprindeți cu ceva original, atunci trebuie să încercați neapărat această rețetă neobișnuită. Această prăjitură conține dovlecei, care fac desertul suculent și sănătos. Prăjitura este delicioasă, foarte delicată, lejeră și aromată. Toți cei care o vor degusta, vor fi încântați de gustul uimitor și nimeni nu-și va da seama că ingredientul principal este dovlecelul. Preparați cu încredere această prăjitură fabuloasă!

Ingrediente

– 2 dovlecei

– 100 g de smântână

– 6-7 linguri de cacao

– 2 ouă

– 10 g de vanilie

– 300 g de făină

– 100 g de unt

– 1 pahar de zahăr

– 1.5 lingurițe de praf de copt

– zahăr pudră (pentru presărare)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Bateți untul moale cu zahăr. Încorporați ouăle în amestec unul câte unul, bătând continuu. Adăugați smântâna.

2. Amestecați separat: făina cernută, cacao, praful de copt și vanilia.

3. Combinați ambele amestecuri.

4. Curățați dovleceii de coajă și dați-i prin răzătoare. Lăsați să stea un pic, ca să lase suc și scurgeți-l.

5. Adăugați dovleceii în masa obținută și amestecați bine.

6. Ungeți forma de copt cu unt, turnați aluatul obținut și puneți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.

7. Scoateți prăjitura din cuptor și presărați-o cu zahăr pudră.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!