Prăjitură în straturi cu mere – o nebunie de desert bulgăresc foarte simplu de preparat!

Această prăjitură cu mere este o nebunie de desert, care se prepară foarte simplu și ușor, trebuie doar să amestecați ingredientele și să le așezați în straturi.

“Prăjitura cu mere în stil bulgăresc” este un desert parfumat cu mere rase și scorțișoară, care cu siguranță va deveni vedeta sezonului toamnă-iarnă. Savurați prăjitura cu o cafea aromată sau un ceai negru!

Ingrediente

-1 kg de mere

-1 pahar de făină

-1 pahar de griș

-150 g de zahăr

-0.5 linguriță de suc de lămâie

-0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu

-0.5 linguriță de scorțișoară

-2 linguri de zahăr pudră

-1 priză de sare

-100 g de unt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați toate ingredientele uscate: făina, grișul, zahărul, sarea și bicarbonatul.

2. Dați merele prin răzătoare mare, adăugați sucul de lămâie și scorțișoara.

3. Adăugați zahărul pudră.

4. Puneți o cantitate mică de amestec uscat în partea de jos a formei de copt.

5. Apoi așezați un strat de mere și nivelați-l.

6. Așezați ingredientele în straturi până le veți termina. Ultimul strat trebuie să fie din amestec uscat de făină.

7. Radeți deasupra untul. Coaceți prăjitura la 180 de grade timp de 35-45 de minute până se va rumeni.

8. Lăsați prăjitura să se răcească și feliați-o.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!