Astăzi echipa Bucătarul.eu v-a pregătit o minunată prăjitură de ciocolată, perfectă pentru perioada postului. Se prepară foarte simplu, iar în rezultat obțineți o prăjitură absolut delicioasă, cu gust intens de ciocolată. Ce poate fi mai delicios decât un desert fin de ciocolată într-o zi însorită de primăvară? Savurați cu plăcere!
Ingrediente
– 2 pahare de zahăr
– 3 pahare de făină
– 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
– ½ linguriță de sare
– ½ pahar de cacao
– 2 pahare de apă
– 1 pahar de ulei
– 2 linguri de oțet
– 1 linguriță de vanilie sau zahăr vanilat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
2. Amestecați într-un bol adânc zahărul, făina, bicarbonatul, sarea și cacao.
3. Adăugați apa, uleiul, oțetul și vanilia. Amestecați compoziția până la omogenizare.
4. Puneți aluatul într-o formă de copt (unsă cu ulei) de 25×35 sau coaceți 2 blaturi într-o formă de copt rotundă.
5. Coaceți timp de 40-50 de minute (sau mai puțin în cazul celor 2 blaturi), la temperatura de 180 de grade (nu deschideți cuptorul în primele 20 minute de coacere). Faceți testul scobitorii.
6. Puteți consuma prăjitura ca atare, cu cremă sau cu glazură de ciocolată.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!