Surprindeți-vă oaspeții cu ardei umpluți cu carne cu gust absolut fantastic! Rețeta pe care v-o propunem astăzi nu necesită mult timp de preparare și ingrediente sofisticate, se prepară foarte ușor și arată foarte frumos. Ardeii umpluți se prepară la cuptor, sunt delicioși, aromați, foarte apetisanți și sățioși. Decorați-i cu verdeață și savurați-i cu plăcere!
Ardei umpluți
Ingrediente
-2 ardei grași
-1 roșie
-200 g de carne tocată de porc
-100 g de cașcaval tare
-verdeață după gust
-sare după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Spălați legumele, tăiați fiecare ardei în jumătate și scoateți semințele. Tăiați roșia rondele cu grosime medie.
2. Asezonați carnea tocată cu sare și adăugați la dorință ceapă mărunțită. Umpleți fiecare jumătate de ardei cu carne tocată.
3. Puneți rondelele de roșii pe ardei și presărați-i cu cașcaval ras. Puneți ardeii în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Înainte de servire presărați ardeii cu verdeață tocată.
Priviți modul de preparare mai detaliat în videoclipul de mai jos.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!