Pui cu legume la cuptor – un fel de mâncare delicios, ce se prepară practic singur!

Vă prezentăm o rețetă de pui delicios, copt cu legume. Datorită marinatei cu iaurt, obțineți o carne deosebit de moale, fină și suculentă. Este un fel de mâncare cald deosebit de delicios și aromat, ce se prepară extrem de simplu. Coaceți carnea cu legumele preferate și veți obține o cină perfectă pentru întreaga familie. La dorință, coaceți puiul presărat cu cașcaval ras sau serviți-l cu verdeață tocată.

Ingrediente

– 500 g pulpe superioare de pui

– 300 g de varză

– 100 g de ceapă

– 200 g de morcov

– 100 g de roșii

– 50 g de ardei gras

– 10 g de usturoi

– 100 ml de iaurt 0%

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Frecați carnea cu sare și piper negru măcinat. Ungeți pulpele cu iaurt și dați-le la frigider, să se marineze timp de 60 de minute.

2. Tocați varza.

3. Tăiați ceapa jumătăți de rondele.

4. Tăiați morcovul rondele.

5. Tăiați ardeiul pai.

6. Tăiați roșiile rondele.

7. Aranjați legumele într-o formă de copt, precum urmează: ceapa, morcovul, varza, usturoiul (tocat sau presat), ardeiul și roșiile.

8. Aranjați pulpele pe legume și dați-le la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C pentru 60 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!