Pui pane de casă – un deliciu uimitor, ce face concurență oricărei gustări servite în localurile fast food!

Puiul pane reprezintă o gustare deosebit de aromată și apetisantă, ce este foarte populară în toată lumea. De obicei, preferăm să luam nuggets de pui la pachet din localurile fast food. Vă îndemnăm să pregătiți această gustare delicioasă în condiții casnice. Vă prezentăm mai jos două cele mai simple rețete, cu ajutorul cărora veți obține un pui pane deosebit de delicios, ce cu siguranță va fi pe placul tuturor. Deja nu-l veți mai dori pe cel din comerț.

Rețeta Nr.1

INGREDIENTE

-1 piept de pui

-1 lămâie

-1 linguriță de amidon

-1 linguriță bicarbonat de sodiu

-făină

-sare

-piper negru măcinat

-ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Tăiați pieptul de pui fâșii de mărime medie. Potriviți carnea cu sare și presărați-o cu bicarbonat de sodiu.

2. Stropiți carnea cu suc de lămâie, apoi adăugați amidonul și amestecați. Lăsați carnea la temperatura camerei pentru 15 minute.

3. Treceți fiecare bucată de carne prin făină și prăjiți-o într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește.

Rețeta Nr.2

INGREDIENTE

-500 g piept de pui

-250 g de parmezan

-2 ouă

-100 g de făină

-sare

-piper negru măcinat

-ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Tăiați pieptul de pui bucăți de mărime medie.

2. Dați parmezanul prin răzătoarea mică. La dorință, puteți folosi orice alt tip de cașcaval.

3. Bateți oul. Într-o farfurie, amestecați făina cu sarea și piperul negru măcinat.

4. Treceți fiecare bucată de carne prin făină, apoi prin ou bătut și cașcaval ras.

5. Prăjiți carnea într-o tigaie cu ulei încins, până se rumenește. Serviți cu sosul preferat.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!