Vă prezentăm o rețetă de gogoși super delicioase. Acestea se prepară simplu și rapid, sunt foarte moi, pufoase și aromate. Nu ezitați să-i bucurați pe cei dragi cu un astfel de desert, ce se combină perfect cu orice băutură caldă. Sunt perfecte pentru sezonul rece al anului.
Ingrediente
– 250 g de lapte condensat
– 4 ouă
– 0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu oțet
– 500 g de făină
– ulei vegetal
– zahăr pudră
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Bateți ouăle cu laptele condensat. Adăugați bicarbonatul de sodiu stins și făina. Frământați un aluat de o densitate medie.
2. Rulați aluatul obținut și tăiați din el porții mici. Redați-i fiecărei porții de aluat o formă rotundă.
3. Prăjiți gogoșile în uleiul încins, până se rumenesc.
4. Aranjați gogoșile prăjite pe un prosop de bucătărie, astfel încât să îndepărtați excesul de ulei.
5. Presărați gogoșile cu zahăr pudră
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!