Vă prezentăm o rețetă incredibilă de biscuiți, care se prepară în câteva minute și sunt perfecți pentru ceai sau cafea. Biscuiții se prepară pe bază de iaurt, din puține ingrediente și sunt foarte gustoși.
Puteți prepara oricând această rețetă, fie că aveți oaspeții la prag sau doriți ceva dulce pentru desert, aceste delicii minunate vă vor satisface imediat pofta. Biscuiții pe bază de iaurt nu vor lăsa pe nimeni indiferent!
BISCUIȚI PE BAZĂ DE IAURT
Ingrediente
– 500 g de făină
– 0.5-0.75 pahar de zahăr
– 2 pahare de iaurt
– 2 linguri de ulei
– 1 linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu suc de lămâie
– zahăr pentru presărare după gust (sau scorțișoară măcinată)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Bateți iaurtul cu ulei și zahăr până veți obține o consistență cremoasă.
2. Adăugați bicarbonatul stins și făina, frământați aluatul.
3. Întindeți aluatul într-un strat cu grosimea de 0.5 cm, așezați-l pe o tavă unsă cu ulei și presărați-l deasupra cu zahăr și scorțișoară (la dorință). La dorință, puteți exclude zahărul și să folosiți doar scorțișoară.
4. Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit.
5. Tăiați blatul în bucăți cât este fierbinte.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!