Astăzi vă prezentăm rețeta celor mai gustoși tocinei din cartofi, care se prepară rapid, sunt foarte apetisanți și delicioși, numai buni pentru un prânz rapid. Tocineii se prepară din ingrediente la îndemână, sunt foarte consistenți și savuroși. Savurați tocineii calzi cu smântână.
INGREDIENTE
-6 cartofi
-1 ou
-2 linguri de făină
-1 ceapă
-ulei
-sare și piper negru măcinat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Dați cartofii prin răzătoarea mică (pentru această rețetă alegeți cartofi sfărâmicioși).
2. Apoi radeți ceapa, aceasta va oferi tocineilor un gust și o aromă deosebită și nu va permite cartofilor să se întunece la culoare. Puteți mărunți legumele mai ușor într-un robot de bucătărie.
3. Apoi adăugați oul și bateți masa bine, presărați făina, amestecați bine și asezonați masa cu sare și piper după gust.
4. Încingeți uleiul în tigaie și așezați aluatul de cartofi cu lingura. Prăjiți tocineii pe ambele părți până se vor rumeni ușor.
5. Așezați tocineii pe un platou și serviți-i cu smântână.
Priviți modul de preparare mai detaliat în videoclipul de mai jos.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!