Rețeta secretă a celor mai gustoși papanași. Te vei îndrăgosti iremediabil!

Papanașii delicioși sunt adorați atât de copii, cât și de adulți. Astăzi vă dezvăluim ingredientul secret datorită căruia veți obține papanași gustoși, aerați și ușori, care se topesc în gură. Acești papanașii sunt excelenți pentru micul dejun. Serviți-i calzi sau fierbinți cu un ceai aromat sau cacao.

INGREDIENTE 

-100 g de brânză de vaci

-1 ou

-1/4 linguriță de sare

-2 linguri de fulgi de cocos

-1 lingură de griș

-1 lingură de zahăr

-1 linguriță de extract de vanilie

-făină pentru presărare

-ulei pentru prăjit

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Adăugați oul în brânză și amestecați cu o spatulă.

2. Adăugați sarea, fulgii de cocos, extractul de vanilie, grișul și zahărul.

3. Amestecați cu spatula până la omogenizare.

4. Formați papanașii cu mâinile. Dați-i prin făină și oferiți-le forma dorită.

5. Încingeți o tigaie cu ulei și prăjiți papanașii la foc mic până se vor rumeni frumos, întorcându-i de câteva ori.

6. Așezați papanașii pe un prosop de hârtie, ca să se absoarbă excesul de ulei.

Priviți modul de preparare pas cu pas în videoclipul de mai jos.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!