Vă prezentăm o rețetă de roșii marinate la frigider, în pungă. Deși roșiile se prepară într-un mod mai puțin obișnuit, acestea se obțin deosebit de delicioase, suculente și aromate. Obțineți un aperitiv uimitor, pregătit din cele mai accesibile ingrediente și cu minim efort. Bucurați-vă oaspeții cu un astfel de deliciu și rețeta va fi la mare căutare.
INGREDIENTE
– 1 kg de roșii
– 10 căței de usturoi
– mărar
– 1/2 de ardei iute
– 1 lingură de sare
– 1 linguriță de zahăr
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spălați roșiile și aranjați-le pe un prosop de bucătărie. Faceți o tăietură în formă de X pe partea de sus a roșiilor.
2. Tocați mărunt mărarul, ardeiul și usturoiul.
3. Aranjați roșiile într-o pungă. Adăugați sarea, zahărul, mărarul, ardeiul și usturoiul. Legați punga și aranjați-o într-o altă pungă.
4. Legați bine punga și agitați-o, astfel încât toate ingredientele să se pătrundă cu gust și aromă. Dați punga la frigider pentru 48 de ore.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!