Roșii marinate după rețeta italiană – în doar 30 de minute veți avea o gustare foarte apetisantă

Recunoașteți că uneori aveți poftă de ceva marinat în calitate de gustare sau garnitură. Dacă nu ați făcut conserve pentru perioada rece a anului sau deja le-ați terminat, echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă italiană de marinare a roșiilor în doar 30 de minute. Aceste roșii delicioase vor deveni preferatele dvs. Încercați această rețeta simplă și nu veți regreta!

Ingrediente

– 3 roșii coapte (medii)

– 1 cățel zdrobit de usturoi

– 1 lingură de verdeață tocată

– ⅓ linguriță de sare

– ⅓ linguriță de zahăr

– ½ linguriță de muștar francez

– 2 linguri de ulei de măsline

– ½ lingură de oțet de mere

– piper negru măcinat (după gust)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tăiați roșiile rondele.

2. Amestecați toate ingredientele pentru marinadă și turnați deasupra pe fiecare felie de roșie.

2. Puneți roșiile într-o cratiță, acoperiți cu un capac și dați la frigider timp de 30 de minute.

3. Serviți-le presărate cu verdeața preferată. Doar o jumătate de oră, fără mari bătăi de cap și mâncarea apetisantă este gata!

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!