Această ruladă este unul dintre cele mai simple deserturi pentru ceai, care se prepară în doar 15 minute și este perfect pentru cei care nu vor să stea ore întregi la bucătărie. “Rulada de pandișpan cu gem” este foarte gustoasă, aromată și gingașă, încât se topește în gură. Preparați această ruladă dacă aveți oaspeți neașteptați sau doriți să vă răsfățați cu ceva dulcișor.
INGREDIENTE
-2 ouă
-1 pahar de zahăr
-1 pahar de iaurt
-vanilie
-1.5 lingurițe de bicarbonat de sodiu
-1.5 pahare de făină
-gem
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Încălziți cuptorul la 170 de grade.
2. Bateți ouăle și zahărul cu telul. Presărați vanilia.
3. Dizolvați bicarbonatul în iaurt și adăugați amestecul în masa de ouă.
4. Presărați făina și amestecați bine. Veți obține un aluat lichid.
5. Tapetați tava cu hârtie de copt și ungeți-o cu ulei. Înclinați tava în direcții diferite, ca aluatul să se distribuie uniform.
6. Dați tava la cuptor. Coaceți blatul timp de 7 minute până se va rumeni.
7. Scoateți tava din cuptor și întoarceți-o pe un prosop umed.
8. Ungeți blatul cu gem dens și rulați-o cu ajutorul prosopului, lăsați să se răcească.
9. Puteți servi rulada la masă!
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!